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62 LE SOUS-VIDE SACS SOUS-VIDE LE SOUS-VIDE SONDES POUR SOUS-VIDE SONDE SPÉCIALE SOUS-VIDE Sonde en acier inoxydable: L60 mm Ø 1,2 mm. Sonde pour theromocouple Type K (ref 250528). Grande plage des températures mesurées : -40°C à +110°C. Cordon avec gaine élastomère résistante à +105°C. Longueur gainée 120 cm. Fiche moulée. Sonde spéciale sous-vide. L mm Ø mm Code Prix HT 60 1,2 250538 120 1,2 250539 SONDE SPÉCIALE SOUS-VIDE Sonde en acier inoxydable : L 60 mm Ø 1 mm. Sonde pour theromocouple Type K (ref 250528). Sonde en inox. Câble en téflon de 1 mètre. Câble résistant à +250°C. Possibilité d'utilisation en mesure permanente dans le four. L mm Ø mm Code Prix HT 60 1 250541 SAC SOUS-VIDE GAUFRÉ Protège les aliments de l'oxydation. Sac de conservation en complexe PA/PE. Intérieur gaufré et extérieur lisse. Adapté au congélateur. L mm l mm Ep. mm Code Prix HT 300 150 0,09 267011 550 120 0,09 267012 300 200 0,09 267013 350 250 0,09 267014 400 300 0,09 267016 SAC SOUS-VIDE LISSE Sac de conservation très solide et résistant en complexe PA/PE. Utilisable avec toutes machines à cloche. L mm l mm Ep. mm Code Prix HT 400 150 0,09 267042 300 200 0,09 267043 350 250 0,09 267044 400 300 0,09 267046 500 400 0,09 267047 SAC SOUS-VIDE LISSE Sac de conservation très solide et résistant en complexe PA/PE. Utilisable avec toutes machines à cloche. L mm l mm Ep. mm Code Prix HT 300 150 0,14 267022 300 200 0,14 267023 350 250 0,14 267024 400 300 0,14 267026 500 400 0,14 267027 600 400 0,14 267028 JOINT ADHÉSIF POUR SAC SOUS-VIDE Permet de mesurer la température des aliments sous-vide sans risque d'introduction de bactérie. Homologué pour le contact alimentaire. Étanchéité du sac conservée. À coller directement sur le sac et piquer la sonde au travers. L mm l mm Ep. mm Code Prix HT 4000 10 3 250544 SACS CUISSON SOUS-VIDE GAUFRÉS Sac en complexe polyamide bi orienté + polypropylène adapté à la cuisson. Utilisable avec tous types de machines sous-vide, à aspiration externe ou à cloche. Intérieur gaufré pour faciliter l'extraction de l'air. L mm l mm Ep. mm Poids g Code Prix HT 300 150 0,09 12 267018 200 300 0,09 16 267019 350 250 0,09 22 267020 400 300 0,09 31 267021 SAC SOUS-VIDE CUISSON Sac en complexe polyamide bi orienté + polypropylène. Utilisable avec toutes machines à cloche. L mm l mm Ep. mm Code Prix HT 300 150 0,09 267032 300 200 0,09 267034 350 250 0,09 267035 400 300 0,09 267036

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