418 LE SUCRE USTENSILES POUR LE SUCRE PISTOLET À AIR CHAUD Pistolet à air chaud, idéal pour la pâtisserie et la confiserie. Utilisation confortable grâce au design ergonomique et à la poignée avec surface Softgrip antidérapante. 2 niveaux de débit d'air et de température disponibles : Niveau 1 : 300 °C, 240 l/min et Niveau 2 : 500 °C, 450 l/min. Très résistant et possède une excellente longévité. Longueur de câble : 2,2m. L mm l mm H mm Poids g Watts Volts Hz Code Prix HT 260 90 200 600 1600 220-240 50-60 262261 CHALUMEAU À GAZ RECHARGEABLE Très pratique pour tous les travaux de collage du sucre. Excellente prise en main, socle incorporé permet de le maintenir debout en permanence. Se recharge rapidement avec des recharges universelles de butane pour briquets. Allumage par piezzo. Flamme du chalumeau réglable. Livré sous blister et sans gaz. Très résistant, rigide et possède une excellente longévité. Très facile d'entretien pour une hygiène irréprochable. Type L mm l mm H mm C cl Poids g Code Prix HT chalumeau 130 70 160 2 300 262263 cartouche 15 90 262264 CHALUMEAU PRO Avec piezo et bouton de réglage de débit. Convient pour collage des pièces en sucre. A utiliser exclusivement avec cartouche de gaz code 662303. Vendu sans cartouche de gaz. UV Code Prix HT 1 262269 Cartouche pour chalumeau réglable. S'adapte sur le chalumeau en quelques secondes. L mm l mm H mm Ø mm C cl UV Code Prix HT 200 67 200 67 39 1 662303 CARAMÉLISEURS INOX En acier inoxydable. Idéal pour caraméliser les préparations sans effort. Caraméliseur ergonomique. L'appareil dispose d'un câble électrique fixe. Type L mm l mm H mm Poids g Watts Volts Hz Code Prix HT plat L270mm 615 70 1250 1900 230 50-60 262272 rond D100mm 450 100 1000 1185 230 50-60 262273 poste de régulation 250 100 200 2100 262276 270 mm Ø 100 mm
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