422 LA GLACE MACHINES POUR LA GLACE © Rina Nurra-Ferrandi Pâtisserie SORBETIÈRE GELATO CHEF 3L Turbine à glace à fonctionnement manuel ou automatique. Pratique : elle est très simple à utiliser. Production 1.5L de glace en 25 à 35 min. Contrôle de la densité de la préparation. Couvercle transparent avec arrêt de sécurité magnétique. 1 bouton commande du compresseur. 1 bouton de commande de rotation de la pale. Cuve amovible inox 2 litres. Livrée avec pâles et racleurs pour utilisation avec ou sans cuve amovible. Nouveau système réfrigérant au gaz R290 qui réduit les émissions de CO² de 99,9%. Carrosserie entièrement constituée d'inox, pour une meilleure tenue sur le long terme. L mm l mm H mm Poids g Watts Volts Hz Code Prix HT 405 325 300 1470 160 220-240 50-60 265221 MACHINE À CUVE AMOVIBLE, PRATIQUE ET SIMPLE À UTILISER SORBETIÈRE GELATO 3K TOUCH Turbine à glace au processus entièrement automatique. Cycles de production et de conservation gérés par le logiciel en fonction de la température extérieure et de la densité de la glace. 5 niveaux de conservation en fonction de la consistance souhaitée. Conservation juqu'à 8 heures. Cuve fixe + cuve amovible inox 1,7 litres. Pale inox avec racloirs amovibles. Production horaire : 3,2 Kg / 4,8 litres. Temps de turbinage 800G max : 15 min. Carrosserie inox, couvercle transparent avec sécurité magnétique à l'ouverture. Accessoires livrés avec la machine : 6 racloirs cuve amovible, 6 racloirs cuve fixe, 1 spatule à glace, 1 doseur 25 cc pour saumure. L mm l mm H mm Poids g Watts Volts Hz Code Prix HT 340 430 250 2100 280 220-240 50-60 265230 CYCLES DE PRODUCTION ET DE MAINTIEN AU FROID ENTIÈREMENT AUTOMATIQUES MACHINE À GLACE GELATO 5K CREA SC Turbine à glace automatique, puissante et rapide. Fonctionnement silencieux. 4 programmes permettent de produire : glace traditionnelle, glace italienne semi-souple, granités et de réfrigérer très rapidement tous les liquides de +80° à 10°C en 8 min. Capacité bol : 3,2 litres. Quantité maximale d'ingrédients : 1,25 Kg - 1,2 L. Production horaire : 5 Kg - 7 L. Temps de turbinage : 12-15 min. Nouveau système réfrigérant au gaz R290 qui réduit les émissions de CO² de 99,9%. Bol en acier inoxydable non amovible pour un rendement optimal. Facilté de nettoyage du bol grâce au robinet de vidange de l'eau de lavage, en facade.. Livrée avec 1 spatule à glace, 1 jeu de racleurs de rechange. H mm Poids g Watts Volts Hz Code Prix HT 395 3400 500 220-240 50-60 265250 PORTE-SPATULE POUR SORBETIÈRE Structure en acier inoxydable avec aimants et crochet pour serviette. Récipient en polypropylène, solide et incassable. Fourni avec une spatule en POM, idéal pour travailler la glace. Type L mm l mm H mm Poids g Code Prix HT magnétique 125 105 130 350 671004 Système réfrigérant au gaz R290 qui réduit les émissions de CO² de 99.9% MACHINE POLYVALENTE DE GRANDE CAPACITÉ
RkJQdWJsaXNoZXIy MTcyNTM=